Ingredientes :
- 200 g de Linguiça Defumada Frigoleste Fatiada
- 3 Colheres de (sopa) de óleo
- 2 Cebolas Fatiadas
- 500 ml de Purê de Tomate
- 2 Colheres de (sopa) de Cebolinha Verde Picado
- 1 Colher de (chá) de Orégano
- Sal a Gosto
- 400 g de Talharin Fresco
- 1 Colher (sopa) de Sal Picado
- Queijo Parmesão Ralado Grosso
Modo de Preparo :
- Aqueça o óleo e frite as cebolas e a linguiça
- Acrescente o purê de tomate e deixe ferver por 5 minutos.
- Acrescente a cebolinha o orégano e o sal.
- Deixe o molho apurar, cozinhe a massa “al dente”, escorra e coloque em uma travessa.
- Acrescente o molho e mistura bem .
- Polvilhe a salsa e o queijo ralado
Sugestão :
- Sirva acompanhado de uma salada de folhas verde.
Rendimento :
- 4 porções
Tempo médio de preparo :
- 40 minutos
Deixe um comentário