Ingredientes
- Ingredientes 1kg de fatias de pernil suíno
- 2 envelopes de sazon vermelho
- 1 colher de shoyu
- 4 colheres de azeite
- 1/2 copo (americano) de cerveja
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 ramo de alecrim
Modo de Preparo
- Numa tigela grande, coloque a carne e misture-a aos ingredientes, um a um.
- Esfarele um p ouco de ramo de alecrim para misturar melhor com os cubos de pernil.
- Deixe marinando de um dia para outro na geladeira.
- No dia seguinte, monte os espetinhos e leve para uma grelha ou churrasqueira apropriada para assar espetinhos.
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