HAMBURGER-GOURMET

 

Ingredientes

  • Farinha de rosca
  • Fraldinha
  • Cebola
  • Ovo
  • Sal

Modo de Preparo

  1. empere a Fraldinha com a cebola bem picada.
  2. Em seguida coloque 2 ovos inteiros e sal gosto.
  3. Amasse bem até obter uma mistura homogênea.
  4. No final coloque aos poucos a farinha de rosca para dar a liga, ou até dar o ponto para fazer os hambúrgers.
  5. Com as mãos modele os hambúrguers.
  6. Por último fritar em gordura quente até dourar.